Lunes 21 de Agosto de 2017 - 22:26hs. - República Argentina Edición # 1775

PRODUCCIóN NACIONAL

Nº 54 - Diciembre 2012

EL ORO DE LOS ANDES: QUINUA

Tiene más de 7000 años, pero 2013 fue declarado por la ONU como el año de la quinua. Hace un tiempo volvió a escucharse por la calle, en las casas y en los programas de cocina por televisión. Con más propiedades que el Aloe vera, exploramos un alimento supernutritivo, nacional y popular.

Nº 52 - Julio 2012

CUESTIÓN DE PECES

A la hora de pescar, algunos prefieren ir al noreste a buscar dorados o surubíes, los bonaerenses se inclinan por el pejerrey o las truchas del sur. Y si bien, dentro de las proteínas de origen animal que se consumen, los peces ocupan el primer lugar, la crisis de las pesquerías sigue en aumento.

Nº 51 - Mayo 2012

DESARROLLO CIENTÍFICO EN ARGENTINA: PROFETAS EN SU TIERRA

Un yogur que evita infecciones intestinales y respiratorias, una cosechadora de granos mediana para pequeños productores, tejidos de algodón que repelen a los mosquitos. Estos son algunos de los productos desarrollados en los últimos años -individualmente o en conjunto- por el INTI, el CONICET y la Facultad de Ingeniería, entre otros organismos que apuestan a la ciencia como uno de los instrumentos para abrir el camino al desarrollo.

Nº 51 - Mayo 2012

INVESTIGADORES FUERA DE ÓRBITA

El desarrollo espacial en Argentina avanza a pasos agigantados. En poco tiempo nuestro país podría sumarse al grupo reducido de naciones que poseen bases de lanzamiento de satélites. Este proyecto no sólo generará grandes réditos económicos al país, también demuestra el destacado nivel de los profesionales formados en las instituciones de educación pública.

Nº 49 - Noviembre 2011

VOLVER A LAS RAÍCES

Se los conoce como “científicos repatriados”. La mayoría se fue por la crisis del 2001 y regresaron hace unos años, gracias a que en el país se declarara como política de Estado la repatriación de los científicos argentinos. Aquí, algunos casos para pensar los cambios y desafíos en torno a los que volvieron para insertarse en la comunidad universitaria.

Nº 47 - Julio 2011

La culpa es del chancho

Un sector que apuesta al crecimiento de la producción y del consumo interno, sin dejar de remarcar que mientras la media res porcina a la salida de fábrica es un 10% más barata que la vacuna, la cadena de comercialización genera que en los mostradores la relación sea inversa.

Nº 47 - Julio 2011

YACIRETÁ: EL GIGANTE QUE DESPIERTA

La culminación de las obras cierra un capítulo de 37 años y permite alcanzar el 100% de su potencial de generación de energía. Un emprendimiento que además de la represa implicó, entre otras cosas, la construcción de costaneras, puentes, caminos y más de 8 mil viviendas.

Nº 46 - Mayo 2011

LA ARGENTINA METALERA

El Gobierno nacional tiene como objetivo para los próximos años, un plan que busca consolidar los criterios económicos que permitan la incorporación de valor agregado para que el país adquiera vocación industrial.

Nº 46 - Mayo 2011

ESE ES MI POLLO

La avicultura hoy ya representa un tercio aproximadamente de la ganadería vacuna, una de las actividades más arraigadas en nuestra tradición.La evolución experimentada por este sector en los últimos siete años se dio como consecuencia de un proyecto serio y del apoyo que se brindó desde el gobierno nacional.